家事・料理
カレーを作りました。いつも通り作ったのにスープ感。ルーを追加しても…
カレーを作りました。
いつも通り作ったのにスープ感。
ルーを追加してもトロトロにはならず、、。
こんな事ってありますか😭😭
水の量に対してルーを入れすぎたから
食べると上顎？に張り付く感じ？
ざらざらした感じが若干残る、、。
カレーすらまともに作れなくなったのか、、😭😭
だからといって水足してもより
水っぽくなっちゃうだけだろうし、
なんでこうなってしまったんだ、、。
- ちゃんはな(7歳, 9歳)
コメント
退会ユーザー
火力を上げてグツグツするとすこし固まりませんか？
ママリ
何か微妙だなぁってときは小麦粉を水で溶いて入れたりします！
とろみがでますよ🎶
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ちゃんはな
何試してもダメだったら
そうします！！😂- 7月7日
けんた
はちみつ入れてはいませんか？
はちみつ入れるタイミングでサラサラのカレーになり、とろみがつかなくなります。
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ちゃんはな
入れてないです😭😭- 7月7日
ぴっぴ
強火で水分飛ばしたらどうですか？
底が焦げないように気をつけてください😌
それでもダメなら水溶き片栗粉しちゃいます🙊
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ちゃんはな
いきかえりました！！ありがとうございます😂- 7月7日
ちゃんはな
よりグツグツしてみます！！😂
ちゃんはな
そういえば、煮込んで
ちょうどルー入れようと準備
したところで子供が起きて
寝かしつけてルー入れたので
それが原因だったんだと思います😂
質問して良かったです！
無事いきかえりました！！😂
ありがとうございます🙇🏼♀️