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家事・料理

手作りパンについて質問です!ミルクハースを作るのですが、レシピでは二…

手作りパンについて質問です!
ミルクハースを作るのですが、レシピでは二つに分けて焼きます。それを一つにまとめて大きく作りたいのですが、その場合、焼き時間を伸ばした方が良いのでしょうか?

コメント

リトルミー

パンの焼き時間は、基本的には大きくなるほど長くしますよ。

  • ぷち

    ぷち

    ふむふむ、ありがとうございます!
    2つに分けた場合20分焼くレシピなのですが、だいたい5分くらい長くして様子をみればよいでしょうか?

    • 7月1日
リトルミー

結構大きめですね。
25~30分は焼いた方がいいかもしれません。
遅くなってしまいすみません😢

  • ぷち

    ぷち

    いえいえ!何度もお返事いただきありがとうございます!💕
    昨日プラス5分でやると、気持ち焼きが足りない感じでした💡
    かつみんさんさすがです✨次はもう少し長めで焼いてみます👍
    どうも、ありがとうございました🙌✨

    • 7月3日
リトルミー

そうですね!
重量はどのくらいでしょうか?

  • ぷち

    ぷち

    一つにまとめて約470gです!
    レシピだと、それを二つにして(約235g)で190度20分焼いています!

    • 7月1日