コメント
ぽち
きゅうりの佃煮ですかね。
nana.
浅漬け・棒棒鶏・やみつききゅうり・冷やし中華やサラダうどんに…(๑˃̵ᴗ˂̵)
先日私もきゅうりの大量消費について質問させていただき、きゅうりのキューちゃんを教えてもらい作ってみました◡̈⃝︎💕
かなり美味しかったです♩♩
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YuRi
さっそく回答ありがとうございます(^^)
きゅうりの育ちがいいんですかねー？(笑)
全部作ります😊✨
キューちゃんって作れるのですか？✨レシピを教えて頂きたいです🎵- 6月30日
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nana.
私がみたレシピは、
材料➡️きゅうり1㌔、塩小さじ2、千切りの生姜20〜30g、●醤油300cc、●砂糖200g、●酢50cc
①きゅうり7〜8㍉に輪切り、塩振って30分置く
②鍋に●を沸騰させ30分置いたきゅうりの水分を切り生姜と一緒に鍋へ！再沸騰後火を止める
③火を止めて常温なるまで（20〜30分）鍋のまま置く！常温なったらきゅうりと生姜を出す
④煮汁を再沸騰させもう一度きゅうりと生姜を戻し火を止めて冷ます
⑤完全に冷めたら蓋つきの容器に汁ごといれ冷蔵庫保存
⑤の段階で冷めたら食べれるけど翌日のが美味しいみたいです❤︎
あとはキューちゃんをみじん切りにし、タルタルソースに入れたり、汁を再利用で鯵の南蛮漬け、煮汁にふりかけのゆかりを入れてしば漬けなどもできるそうです🤔💕
味は少し濃いめ、日持ちよくする為甘めなので気になる方はきゅうり増やすか調味料減らすか好みの味にしてくださいと書いてました(๑˃̵ᴗ˂̵)✩︎⡱
最初少し手間かかるな〜なんて思ってましたが大好評で、また作ろうと思ってます🙏💕
長くなってしまい、すみません💦- 6月30日
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YuRi
すごく詳しくありがとうございます😌💕
とっても助かります🎵
私自身が漬け物すごく好きなので自分で作れるの嬉しいです😊✨✨
そのキューちゃんをアレンジレシピまで😍
キュウリがたくさんあるので、たくさん作りたいと思います😊🎵
ありがとうございました💕- 6月30日
まりりん
きゅうりを叩いて、塩昆布とごま油で食べると美味しいですっ！
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YuRi
さっそく回答ありがとうございます(^^)
美味しいですよね🎵
ひとりでパクパク食べちゃいそうです(笑)
作ってみます✨✨- 6月30日
のりのりの
きゅうりのキューちゃん作ると一瞬でなくなります😃
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YuRi
さっそく回答ありがとうございます(^^)
本当ですか!?
大根並みの長さのキュウリが６本ほどあるんですが…😂💦
作り方を調べてみます🎵- 6月30日
2boyママ👩🏻🦰
私もキュウリたくさんあるので…
キュウリとツナのマヨネーズ和え
キュウリとカニカマのわさびマヨネーズ和え
キュウリとワカメの酢の物
やみつきキュウリする予定ですっ☺️
こないだテレビで茹でた胸肉に
すりおろしキュウリのせると
ダイエット効果があるって書いてましたよ♡
大根おろしみたいな感じになるらしいです❤️
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YuRi
回答ありがとうございます(^^)
たくさんありがとうございます😊🎵
ダイエット効果あるのは嬉しいです😍
太り気味の旦那に食べさせます✨✨- 6月30日
たまご
私も最近キュウリたくさんもらいました😅
冷麺、春雨中華サラダ、ツナとマヨで和えたサラダ、酢漬け、などにしました😊
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YuRi
回答ありがとうございます(^^)
毎日、食卓に並べてる状況です💦レパートリーに困ってきました…💧
春雨中華サラダはまだなのでしてみます🎵- 6月30日
yuny✧
うちも旦那さんの実家からよくもらいます❤️
ありがたいんですが量が多くて消費も大変なのすごくわかります(´•ω•｀)
キュウリのレシピですが、最近は添付のサラダにハマってます✨
キュウリと鰹節にマヨ醤油って簡単安上りなので(*´꒳`*)
レシピの6倍？大きめ3本で作って、大人二人で当日翌日で食べきります♪
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YuRi
回答ありがとうございます(^^)
私も行くと何かしらお野菜を頂けて助かるのですが、今年は育ちが良いみたいで…。
旦那も良かれと思ってたくさん貰って帰ってきたので、ちょっと困ってます😅💦
こちらは簡単で美味しそうですね😊🎵
時間ないときにパパっと作れるの嬉しいです✨✨- 6月30日
2kids.mama♡
棒棒鶏はめっちゃ使いますよ！
この前した時4本消費しました（笑）
うちは子供ときゅうり作り出したものの
でかいしコープでも毎回頼むので
カッパでも飼っとんか？ってくらいきゅうり大量でした😭
あとはやっぱナムルとかキムチの素とかであえたり冷やし中華とかちくきゅーですかね！
野菜たくさんいいですね🤤
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YuRi
回答ありがとうございます(^^)
返事が遅くなりまして申し訳ございません😵💦
棒々鶏美味しいですよね🎵息子も大好きです😊
大根並みの長さのキュウリがたくさんです😂
今年は育ちが良いみたいで…💦
田舎なので、買うより育てる感じです😊
明日も行くので、また野菜頂くかもです😌- 7月1日
YuRi
さっそくありがとうございます(^^)
きゅうりの佃煮🎵さっそくしてみます😊✨