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みこ
家事・料理

今娘が風邪で外に行けないのであるものでご飯を作ってます♪今日は麻婆豆…

今娘が風邪で外に行けないので
あるものでご飯を作ってます♪

今日は麻婆豆腐、もやし豚卵炒め、トマトサラダでした♪

明日は豚肉の肉巻きにしようと思っています♪
野菜がにんじん2本、たまねぎたくさん、ピーマン3個、えのき一袋、白菜半分、じゃがいも3個、きゅうり4本、ブロッコリー1、小松菜2袋があります!
どの野菜とどの野菜を合わせて巻きますか??\(^ω^)/
2種類欲しいなぁと思います♪
あと肉巻きはみなさん何味にしてますかー?(・∀・)
焼肉たれ?甘辛味?塩コショウ?参考にさせてください!

あと別に2品と
明後日の分も何にするか教えていただけたら嬉しいです♪

汁物はなしでお願いします・゚・(。>д<。)・゚・

他の食材は卵4つ、豚ひき肉、豚こま、鶏むね肉、です!

よろしくお願いします\(^ω^)/

コメント

ゆまる🐕

肉巻き美味しいですよね😆
私だったらえのき&人参、じゃがいも&玉ねぎって感じです🎶

鶏胸肉のつくねとかどうですかね??
ブロッコリーとゆで卵のサラダとか❣️

  • みこ

    みこ

    コメントありがとうございます!
    その組み合わせ美味しそうですね(≧▽≦)
    つくね作ったことないです!!
    作れそうなら挑戦してみたいと思います♪

    • 6月28日
  • ゆまる🐕

    ゆまる🐕

    つくねめっちゃ簡単ですよ!
    鶏胸肉はひき肉じゃないみたいなので粗みじんにするのがちょっと大変かもですが…
    みじん切りの玉ねぎと混ぜてハンバーグ作るときみたいに捏ねて片栗粉とか入れて成形して焼くだけです(笑)
    旦那は甘酢たれ味が好きみたいです❣️

    なんの自慢にもなりませんが料理が得意じゃない私でもできるので、ゆうみさんも絶対できますよ🤣

    • 6月28日
  • みこ

    みこ

    細かくできたらそこからは簡単そうですね!
    美味しそうでメインになりそうなので明後日の候補にしたいと思います\(^ω^)/

    • 6月28日
りょー

玉ねぎとピーマン、じゃがいもだけとかも美味しそう!
ウチは焼肉のタレです
ご飯を肉巻きして焼肉のタレでも最高です

この前友達のおうちで食べたじゃがいも焼きが美味しかったです
じゃがいもを5ミリくらいでスライスしてレンジでチンしておいて、フライパンにサラダ油とニンニクを炒めたらじゃがいもをこんがり焼いて焼けたら塩コショウしてバターを入れるととっても美味しかったです
何より簡単です😋

  • みこ

    みこ

    コメントありがとうございます!
    ピーマンも焼肉のタレと絶対合いますよねー\(^ω^)/
    じゃがいも簡単ですね!
    参考にします♪

    • 6月28日
まいまい

玉ねぎとエノキ
じゃがいもとブロッコリー
ですかね😊

焼き肉のタレ美味しいですよねー😊
にんにくマヨかけると美味しいです(笑)
うちは醤油と酒もよくやります😊
わさびやゆず胡椒も合いますよー
大人用になっちゃいますが(笑)

  • まいまい

    まいまい


    玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、ピーマン、豚ひき、卵でキッシュやオムレツ😊
    鶏むね肉と白菜と玉ねぎニンジンでカレーかシチュー

    豚ひきと白菜であんかけ丼
    豚こまとお野菜お好きなので煮物

    あとは餃子とか😊
    オヤキもいいですね😊コロッケなど

    • 6月29日
  • みこ

    みこ

    コメントありがとうございます!
    焼き肉のタレは鉄板ですよね♪
    ゆずこしょう美味しそうだなぁと思います(≧▽≦)
    たくさんありがとうございます!

    • 6月29日