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柊くん恭くんママ
家事・料理

今明日用にカレーを作っていますが冷蔵庫には冷まして入れた方がいいで…

今明日用にカレーを作っていますが冷蔵庫には冷まして入れた方がいいですか?

コメント

na

夏場は急速に冷やした方が良いみたいですよ(^ν^)

アナ

鍋のままではなく
できればタッパーなどに詰めてから
冷ます方が良いと聞きます!

ひまわり

冷蔵庫が空いているなら大丈夫ですが、冷蔵庫がいっぱいのときは、他のものがカレーの熱で痛むことがあるので粗熱は取ってからがいいと思います(*^^*)

ウッディ

冷ます途中で菌が繁殖するので、鍋敷きなど置いて熱いまま入れた方がいいです!