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ママリ
家事・料理

旦那のお父様が釣りが趣味で、昨夜、新鮮なお魚(イサキの切り身)(大きい…

こんにちは☀
旦那のお父様が釣りが趣味で、昨夜、新鮮なお魚(イサキの切り身)(大きいの5枚程度)を旦那のお母様が持って見えました。
お母様は、お刺身にして食べてと言われたけど、昨夜は、カレーライス・ウインナー・ゆで卵・野菜サラダで…今日何とかしなきゃなと思っています💦
イサキの切り身を頂いたら、皆さんどんな物を作られますか⁉

コメント

すぱっつ

白身魚なのでソテーとかムニエルとかですか?釣りたてであれば4日くらいは冷蔵保存でお刺身でいけますよ!釣りをする旦那が言うにはお魚は腐る手前が一番美味しいらしいです。

  • ママリ

    ママリ

    こんにちは☀
    返信遅くなってスミマセン🙏
    冷蔵保存で4日ぐらいお刺身でいけることは、初耳でした🔰
    良い情報をありがとうございました😉👍🎶
    昨夜、お刺身と煮魚で半分食べました。
    今日は、野菜あんけにしてしてみようと思ってます😌

    • 6月29日
deleted user

せっかく新鮮ですし
今日は少しお刺身で出して
あとはお醤油とかに漬けておいて次の日に漬け丼にするのもいいかなーと思いました∩^ω^∩♡

  • ママリ

    ママリ

    こんにちは☀
    返信遅くなってスミマセン🙏
    昨夜はお刺身と煮魚で半分ぐらい食べました🍴
    今日は野菜あんかけにしてみようかと思っております😌
    ご回答ありがとうございました🍀

    • 6月29日