※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
まみママ
家事・料理

昨日の晩にカレーを作ったのですが私はスープカレーでもいいのですが、…

夜遅くにすみません😣💦⤵️
昨日の晩にカレーを作ったのですが
私はスープカレーでもいいのですが、
旦那はどうしてもドロドロのカレーがいい!と

そこで質問なんですが、
どうすればドロドロとしたコクのあるカレーが
できますか??
良ければ教えてください!😣

コメント

なつ

いつもサラサラなんですか?
カレールーが足りてないとかですかね🤔

  • まみママ

    まみママ

    いつもサラサラになってしまいます😖
    家族の人数が多いので毎回一箱全部使ってるんですがそれでもたりないんですかね😅
    鍋に作ってるんですが、、

    • 5月27日
yu@mama

メークインを使うと崩れてきてドロドロになるような気がします🤔
私はいつもメークイン使って玉ねぎも1つ半は入れます💗

  • まみママ

    まみママ

    なるほどですね!
    メークインを入れてなかったです!
    次は入れてやってみようと思います!
    ありがとうございます(*゚∀゚)っ

    • 5月27日
はな✿

水溶き片栗粉をちょこっと入れると、とろみがついてゆるくなくなりますよ!入れすぎ注意です💦知っていたらごめんなさい🙏

  • まみママ

    まみママ

    いいえ!全くわかりませんでした!!😲
    片栗粉は初めて聞きました😅
    入れすぎないように気を付けてやってみようと思います!
    ありがとうございます(*゚∀゚)っ

    • 5月27日
さとはな

ジャガイモを潰して入れるとドロドロでコクも出ますよ!

  • まみママ

    まみママ

    なるほど!!🤔
    やってみます!ありがとうございます!😊

    • 5月27日
こちも

サラサラカレーに、お餅をすりおろして煮立たせると、2日目くらいのドロドロカレーになるって得損か何かの裏技番組で見ました💡

  • まみママ

    まみママ

    お餅ですか!?😲
    確かにお餅ちはいけそうですね!!
    やってみます!
    ありがとうございます!😊

    • 5月27日
みっきー

切り餅を刻んでカレーの中に入れてみて下さい!
2日目のカレーっぽく、どろっとなりますよ(^^)

  • まみママ

    まみママ

    カレーの二日目は美味しいですよね😋
    私のカレーは二日目もサラサラなので
    ドロドロしたカレー食べたいですね😅
    お餅を入れてみようと思います!

    • 5月27日
yu@mama

カレールーの箱に書いてる通りの分量してますか?🤔私も最初適当でじゃがいももメークインじゃなくてサラサラで😂うちの旦那もドロドロがいいらしく表記通りの水とルー、メークインと玉ねぎでドロドロになりました🙆‍♀️❤️

  • まみママ

    まみママ

    やっぱり適当はダメですよね😅
    私も適当にしてました!😣😣
    次は分量をちゃんと計ってやってみます!
    ありがとうございます!

    • 5月27日
  • yu@mama

    yu@mama

    気付かずすみません💦返信する場所間違えてましたね😭

    ぜひやってみてください❤️

    • 5月27日
うさ

蜂蜜入れたりするとサラッサラになるので注意です👍笑

  • まみママ

    まみママ

    ハチミツは苦手なので大丈夫だと思います😅
    私が甘いの苦手で(;^ω^)

    • 5月27日
あひる

パン粉入れるといいですよ(*´꒳`*)トロミつきますよー♡でも炭水化物オン炭水化物です笑

  • まみママ

    まみママ

    炭水化物か…😅
    今少し体重が増えているので減らすようにしてます😂😂
    だから、片栗粉の方でチャレンジしてみようと思います!笑笑

    • 5月27日
わっかー

分量通りに作る事と、隠し味にーとソースや醤油など液体を入れる場合はルーを入れる前に入れてくださいね。ルーを溶かした後だとトロミがつかなくなります✨

  • まみママ

    まみママ

    隠し味はルーを入れる前に入れるんですね!
    勉強になります。
    ありがとうございます(*゚∀゚)っ

    • 5月27日