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うさこ
家事・料理

明日の夜食べるサラダをいま作ってます!レシピにかぼちゃを茹でて潰して…

明日の夜食べるサラダをいま作ってます！
レシピにかぼちゃを茹でて潰してヨーグルトをまぜる。と書いてありますが、かぼちゃがあたたかいままヨーグルト混ぜてしまって明日の夜までもちますか？o((＞_＜))o

文章下手ですがわかるかたいたら教えてください💦💦

コメント

かな

かぼちゃ余熱を取って潰して混ぜないと温かいままでは日持ちしないと思います。

それかヨーグルトだけ明日食べる直前に入れて混ぜたらどうですか❓

  • かな

    かな

    温かいままヨーグルトを入れると酸味がある為、酸化してしまいます

    • 5月23日
  • うさこ

    うさこ


    なるほど☺️
    ありがとうございます！
    かぼちゃは茹でたので明日食べる直前に混ぜようと思います！😍😍

    • 5月23日
  • かな

    かな

    直前のほうが安心です👍

    • 5月23日

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