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家事・料理

赤ワインを消費するために、豚ヒレ肉を野菜と一緒に煮込んでいます!ビー…

赤ワインを消費するために、豚ヒレ肉を野菜と一緒に煮込んでいます！
ビーフシチューのような感じなんですけど、とろみってどのようにつけたらいいのでしょうか？🤔
じゃがいもはいれてないです。

コメント

玉ねぎ

小麦粉を入れたらとろみがつくと思いますよ^^

m a m .

シチュー系のとろみだと小麦粉かなって思ったんですけど、、もう煮込んじゃってるならダマになりますよね🤦‍♀️💦💦

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