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ひ。
家事・料理

今日はひな祭り!茶碗蒸しを作ってたところ水を入れ忘れてしまいました( …


今日はひな祭り！茶碗蒸しを作ってたところ
水を入れ忘れてしまいました( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀  )

どうしたらいいですか？
やはり作り直しが一番いいですかね？( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀  )

料理苦手な私にお力をください

コメント

にじいろぱんだ

だし汁 の 入れ忘れでしょうか??
そのままだと 固めの 具入りたまご蒸し?? になっちゃうと思います｡｡(´・д・｀)

蒸す前なら ザルで
いったん 具と 卵液を 分けることは可能ですか??
取り出した卵に だし汁を混ぜ合わせて 再度 流し入れたら どうでしょう??
٩(ˊᗜˋ*)و

  • ひ。

    ひ。

    もう蒸し終わってしまったんです😰😰出来たかなー？と覗いたら
    想像と違うものになってて、え？！と思ってよく考えたらだし汁入れ忘れでした、、

    • 3月3日
  • にじいろぱんだ

    にじいろぱんだ

    蒸したあと でしたか!! (｡>ω<｡)
    うーん??
    だったら だし汁を味付けし 片栗粉でとろみ を つけた あんかけ を かけてしまう､､とか。
    天津飯みたいに なっちゃいますかね??

    • 3月3日
  • ひ。

    ひ。

    おーその手がありましたか！🤔💓
    料理苦手な私はどうも知恵がなくて💦

    ありがとうございます！！

    • 3月3日

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