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家事・料理

シフォンケーキの素を買ったのですが、加えるものにサラダ油と記載があ…

シフォンケーキの素を買ったのですが、加えるものにサラダ油と記載がありますが、それをオリーブ油に変えたら失敗しますか？

コメント

ニーニャ

オリーブ油は独特な香りあるので、特にお菓子はやめた方がいいです💦

sweet-chococafe

オリーブ油の粘性によっては失敗するかもですが、サラダ油とお持ちのオリーブ油の粘性が一緒ぐらいで、同じくらいの重さでしたら大抵大丈夫だと思います(*^^*)

例えば、オリーブ油とサラダ油をどちらも100mlぐらい重さを測ってみて、同じくらいの重さでしたら、粘性の近い油だと思います。

𓇼*⃝̥◍ﾏｼｭ(x_x)ﾒﾛ𓃟

味の面での失敗するかどうかで言えば失敗すると思います(´×ω×`)
オリーブは香りが強すぎるので風味が残ってしまうと思います💦

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