ガトーショコラの材料って皆さんなに入れてますか?レシピ調べてたら卵と…
ガトーショコラの材料って
皆さんなに入れてますか？
レシピ調べてたら
卵と板チョコだけのがありました。
卵と板チョコだとなにが
違うんだろう😦
- ERKP(7歳, 8歳)
コメント
退会ユーザー
それだけでも美味しいですよ💕
私は、板チョコ、卵、薄力粉、牛乳or豆乳入れた方が好きなので、そうしてます✨
𓇼*⃝̥◍ﾏｼｭ(x_x)ﾒﾛ𓃟
食感が変わりますよ(❁´ω`❁)
卵とチョコだけよりも、薄力粉入ってた方がケーキっぽい食感になります。
卵とチョコだけだと重量あるような？密なガトーショコラになります(*˙˘˙*)ஐ
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ERKP
やはり、食感変わるんですね！
うちの旦那はケーキっぽい
ポサッとしたのより
しっとり濃厚ねちょっと
した感じのが好きなんですが
その場合は薄力粉やHM
入れない方がいいですよね？😳- 2月2日
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𓇼*⃝̥◍ﾏｼｭ(x_x)ﾒﾛ𓃟
そうですね、サクッとした食感が嫌なのであれば卵とチョコだけでいいと思いますよ(❁´ω`❁)
- 2月2日
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ERKP
ありがとうございます♡
- 2月2日
Lee
その2つで作れるんですか🙄❔
小麦粉とかHM使わず？？
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ERKP
なにとなーく調べてみたら
卵と板チョコだけの
レシピが出てきたので
どうなのかな〜と思って
質問しちゃいました(笑)- 2月2日
退会ユーザー
チョコと生クリートと小麦粉と砂糖と卵黄です😍
食感と味の奥深さ？が違うくらいじゃないでしょうか？
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ERKP
ありがとうございます(*´∀`)♪
生クリーム入れた方のが
美味しいですよね♡
うちの旦那は濃厚で
ねっとりした感じのが
好きなんですが
そうすると小麦粉やHMは
入れない方のがいいんですかね😂- 2月2日
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退会ユーザー
小麦粉少なめ、卵とチョコ多めにしたらいいですよ〜(^O^)
- 2月2日
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ERKP
ありがとうございます♡
あまり料理に詳しくなく
いつもレシピみて
調べてるので
何を入れるとこうなる
っていうのが詳しいのが
羨ましいです😭💝- 2月2日
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退会ユーザー
私は全然作れないんですが、旦那がプロなので聞きましたー！笑
- 2月2日
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ERKP
旦那さんプロなんですね💡
頼もしいですね♡- 2月2日
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退会ユーザー
頼もしいですが、作って欲しいと頼むとえげつなくお金かかります笑
買った方が安くつきます笑- 2月3日
まい
私作ったことありますー！
濃厚でした😋❤️
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ERKP
作ったことあるんですね！
濃厚でしたか♡
参考になりました✨
ありがとうございます😊- 2月2日
ERKP
そうなんですね(*´∀`)
でも味に違いは多少
ありますかね？
それとも口に入れた
かんしょくの違いとか？
普通のガトーショコラは
薄力粉かHMとかいれますよね✨
退会ユーザー
うーん
他にもバターや牛乳いれたら、濃厚だったりしますね🤔
あんまりくどくしたくないならそれだけでも十分だと思いますよ😊💕
ちなみに材料２つだと、板チョコはとかして、卵は卵黄と卵白分けて、卵白はメレンゲにして、最後に混ぜて焼くだけですよ🍀
ERKP
いろいろ入れた方のがやっぱり
濃厚さが違うんですね😊
詳しくありがとうございます♡