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花花
家事・料理

ブロッコリーと牛肉の炒め物した事ある方いますか(^-^)?味付け何にしま…

ブロッコリーと牛肉の炒め物した事ある方いますか(^-^)?味付け何にしました?

コメント

はらぺこ

焼肉のタレです(*´ч`*)

かか

私はオイスターソースとニンニク入れます(*^^*)牛肉焼く時に片栗粉まぶしてから焼くと固くなりませんしとろみが出て美味しいですよ!

もも

オイスターソースや中華風にしました!

とろろ

オイスターソースと酒、塩こしょうです!

花花

ちなみにブロッコリー炒める時は事前に軽く湯通ししてますか?それとも炒め茹でにしますか?

むーたん

オイスターソースが多い気がします!

はらぺこ

レンチンしてから炒めました(^^)

とろろ

ブロッコリーはちょっと固めかな?ぐらいの加減で茹でてから炒めますね。
かかさんのようにニンニク入れると風味が増して美味しいですね✨

Sakae

✱オイスターソースです=^・ω・^=

花花

皆さま回答ありがとうございます💓
オイスターソースにしようと思います✨