豆腐ハンバーグって豆腐感ありますよね😖?何度違うレシピで作っても美味…
豆腐ハンバーグって豆腐感ありますよね😖？
何度違うレシピで作っても
美味しいと思ったことがない…。
フワフワだけどなんか違う…。
- 🐰(5歳3ヶ月, 7歳)
Yun.
私はひき肉入れる前に豆腐を
泡立て器でペースト状にしてから
タネ作ってます(*´ ˘ `*)
ゆーん
ハンバーグはいつも豆腐ハンバーグ
ですが豆腐感を感じたことは
ありません꒰ ๑͒ óｪò๑͒꒱
どれくらい豆腐を入れて
いますか？
めぐ
豆腐の割合が多いのかもです！
あと、和風タレとか味がしっかりあれば気にならないかもですよ。
🐬
豆腐ハンバーグって豆腐感が強い物多いですよね(笑)
前の方も仰ってますが、ペースト状にするのはどうでしょう？💡💡
私がクックパッドでお世話になってる豆腐ハンバーグも豆腐をペースト状にしてます！！
私も主人もこのレシピなら豆腐でも美味しいし豆腐感があまりなくていいと言ってます^^
🐰
ありがとうございます！
ペースト状にしてから挽肉入れてます😭
レシピ通りなのですが美味しくないです😭
豆腐ハンバーグの正解がわかりません💭
豆腐一丁に対して挽肉300ｇです…。
コメント