豆腐ハンバーグを作るときって、卵、牛乳いれますか?別に入れなくても良…
豆腐ハンバーグを作るときって、卵、牛乳いれますか？？別に入れなくても良いのかなー？？Ӧ
ちなみに、合挽き、豆腐、玉ねぎで作ります★
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コメント
ありす
私は卵も牛乳もいれてません(о´∀`о)
退会ユーザー
豆腐が水分あるので、牛乳はいれないです。
卵は混ぜてみて、固そうだなと思ったら入れます。
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S
豆腐は水切りせずに入れる感じですか？？
- 1月15日
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退会ユーザー
一応ある程度水は切ってますが、それでも十分水分があるので、固かったら卵、くらいです。- 1月15日
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S
今日は牛乳なしでやってみました！卵は入れましたが、、。牛乳なくてもいけますねӴ
ありがとうございますっ(o^^o)- 1月15日
退会ユーザー
卵入れます！
で、生地がユルユルだったらパン粉も入れます(^_^*)
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S
ならほど！作りながら様子を見て、調整していく感じですねӴ
料理は答え一つじゃないですね！笑 色んな作り方があります★
ありがとうございます😊- 1月15日
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退会ユーザー
そんなかんじです！笑
卵入れて普通に形作れそうなかんじならパン粉なしで😂✨✨✨- 1月15日
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S
なるほど！！分かりました⋆
子どもが寝たので、今から作ります★ありがとうございます😊- 1月15日
とんちゃん
牛乳は入れないですが、卵は入れます！
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S
ありがとうございます😊
料理は色んな作り方がありますよね★
ちなみに、豆腐の水切りはされますか？？- 1月15日
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とんちゃん
一回水切りなしでやったら柔らかすぎになってしまったので、水切りします！
- 1月15日
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S
水切りは必要みたいですねӴ
今日は牛乳いれず卵だけでやってみました！少しゆるくなったのでパン粉で調整を。問題は味ですけど、大丈夫かなっ♡笑
ありがとうございます😊- 1月15日
まま
卵だけいれます(*´∀｀*)
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S
卵だけの方多いですね★
今回私も卵だけいれました！ただ、ゆるくなったのでパン粉で調整を。
美味しいといいなー(o^^o)
ありがとうございます😊- 1月15日
いろは
あたしは牛乳買ってないから入れてません！
卵も入れたり入れなかったりです！
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S
返事遅くなってすみません↓
我が家も基本牛乳を買わないので、どうしようかなーと悩んでたんです。でもなくてもいけますねっ★
ありがとうございます😊- 1月16日
S
なしでもありなんですねー♪
ちなみに、パン粉は入れます？？
ありす
パン粉もいれません😂
手抜きですみません💦
S
なしでもいけるんですねӦ全然手抜きだなんて思いませんよ★今度なしでもやってみようかなっ！
ありがとうございます😊