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結母
雑談・つぶやき

久々に鳥団子鍋風スープ作ったら鳥団子ﾕﾙﾕﾙでどうなるかと思ったけど茹…

久々に鳥団子鍋風スープ作ったら鳥団子ﾕﾙﾕﾙでどうなるかと思ったけど茹でたら平べったい団子出来た(笑)

塩と白だしで味つけして野菜とキノコたっぷりにしたら美味しく出来た(*´∀`)♪

後炒飯作るだけで夕飯完成ヽ(・∀・)ノ

コメント

せやかて工藤

鶏団子スープ美味しそうですね✨
さっき旦那に炒飯食べたいって言われたので、そのレシピ真似させてください😆🙏

  • 結母

    結母

    コメントありがとうございます☺

    鳥挽き肉(180)、卵、玉ねぎ(半分。ネギでも大丈夫)、生姜、塩、酒、片栗粉いれて混ぜたらｽﾌﾟｰﾝですくって茹でる。いったん取り出す
    ゆで汁に水、塩、白だし、酒いれて具材煮込んで鳥団子いれたら完成です

    ズボラで特に計量無しです

    • 1月6日
  • せやかて工藤

    せやかて工藤

    すいません💦細かくありがとうございます😂
    さっそく作ってみます✨

    • 1月6日

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