家事・料理
じゃがいもの皮が緑色になっており、毒性があると知りました。厚く剥けば食べられると書いていますが、子どもには与えない方が良いでしょうか。
じゃがいもの皮を剥いたら
緑色っぽくなってました。
最近買った物なのに(T_T)
調べたら毒らしい。。。
でも厚く剥けば食べれると書いてますが
子どもにはあげない方がいいですか？
子どもの為に買ったじゃがいもだったのに
- m*(10歳)
コメント
退会ユーザー
全部が真緑じゃないなら緑っぽいとこだけむいてふつうに食べさせてますー！！
多分農家とかだと普通に子供も食べてますよそういうの😅
lelouch*
緑色の部分は厚く剥けば食べられます。じゃがいもの毒素(ソラニン)は水溶性なので気になる場合は厚めに剥いた後、水にさらしてから調理するといいですよ。
-
m*
教えていただいてありがとうございます♡
大人用なら迷わず使いますが
子ども用なので心配になりました(^^;)
そのようにして調理します！- 12月13日
m*
毒々しい緑ではありませんが
全部緑でした。(T_T)
厚めに剥けばいいですかね？