家事・料理
里芋があったので揚出し里芋団子みたいなのを作ろうと思って潰して片栗…
里芋があったので揚出し里芋団子みたいなのを作ろうと思って潰して片栗粉をまぶして揚げたんですが…
油の中で里芋たちが分散😭
油が里芋だらけに😭
油の中で里芋ドロドロ溶け出してる〜😭
レシピ通りしたのになんで失敗したんだろー
ショックだ。
- もも(8歳)
コメント
ぱる
油の温度はどうですか？
退会ユーザー
片栗粉をまぶすんじゃなくて、混ぜてコネコネしてあげるとウマクいきますよ😁
もも
低かったかもです😰
団子にするのが難しくて時間かかると思って低めにしてました😭
ぱる
油の温度は低いとバラバラになるので180℃くらいで揚げたらいいかもしれせんね。
コロッケの失敗例も大体は温度が原因なので同じかもですね？