主人と二人暮らしなので、毎日お味噌汁を作るのがめんどくさいんです～……
主人と二人暮らしなので、毎日お味噌汁を作るのがめんどくさいんです～…
お味噌汁って、沢山作った方が美味しい気がしちゃうんですよねぇ…
何かオススメの具や、楽に作る方法ありますか？
だいたいワカメとかお豆腐になっちゃってます～💦
- まみ
コメント
退会ユーザー
わかりますー！
みそ汁のもとかってそれ入れてます。笑
かおり
大根、ナス、なめこ、もやし、里芋、白菜
おススメです（＾Ｏ＾）
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まみ
もやしも具になるんですね！
やってみよー！
里芋すごく美味しそう❗- 10月29日
ちゃま♡
玉ねぎとか入れると甘みが出て少量でも美味しいので、結構なんにでも入れちゃってます😅
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まみ
あ。
玉ねぎ沢山あります‼
入れようっと
ありがとうございます☺- 10月29日
mai
わかります！2人分って作りにくいですよね😭
わたしはじゃがいもや玉ねぎ、油揚げがオススメです✌️
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まみ
じゃがいもと玉ねぎ、一緒に入れたら甘くて美味しそう‼
ちょうど油揚げあるのでやってみます- 10月29日
みったん♩
味噌玉作ってると楽かなーと❣️
例えばなんか野菜使った料理とか炒めた段階で取り出して、味噌玉とお湯で解いたり😍
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まみ
味噌玉、気になってました！
だしの素とまぜるんですよね？
やってみようかな✨- 10月29日
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みったん♩
そうです💗
そして乾燥わかめやお麩などだったらもう混ぜててもいいので、朝とか作らなくてお湯で溶かすだけでいいので楽かと😍
そして濃い味、薄味等好みで分けられるのもいいかなと❣️- 10月29日
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まみ
ちょっとやってみます！
お麩は気になってたので是非使ってみたいです(*^^*)
ありがとうございます～‼- 10月29日
よーぽん
うちは麩と玉ねぎや白菜を入れたり
油揚げとお野菜
給食みたいですがニンジンとジャガイモとか
もやしとごぼう入れたり
お素麺入れてにゅうめんにしたり
色々できますよ😃
溶き卵入れるのもありですね😃
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まみ
お素麺入れるって新しいですね！
味付けは味噌汁でいいんですよね？！
おかずにもなりそうでいいですねー(*^^*)👍
やってみます！- 10月29日
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よーぽん
そうですよ！
お味噌汁の中にお素麺入れて
うちは大根とニンジンの細切りと白菜とかですが
好きな野菜を入れたら良いと思います😃
私も毎日お味噌汁作ってるので
たまにネタ切れしますw
あ、うちは多いめに作って
夕飯と翌朝に食べてます😁- 10月29日
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まみ
煮込みうどんみたいで美味しそうですー！
冬にいいですね☺
是非作りますね🎵
うちは朝会社でおにぎりなんで、そこは楽してます☺笑- 10月29日
ぽんぽこ
うちは次の日も同じ味噌汁で我慢してもらってます🤧
キャベツと油揚げ、玉ねぎとワカメ、なす、じゃがいも、たまご、サツマイモとネギが大好きです(ﾟ∀ﾟ)
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まみ
そっか
翌日も食べるって手もありますね！
さつまいも美味しそう❗- 10月29日
まあゆ(’-’*)♪
夏場はお碗に味噌と少し粉のだし、フリーズドライの海鮮ミックスか野菜ミックスを入れてお湯いれてます😅寒くなれば生姜をきかせた豚汁を多めに作ってます😊木綿豆腐を胡麻油でポロポロに炒るのがうちの定番です！
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まみ
海鮮味噌汁ですか？
わ！
初耳‼
生姜風味の豚汁、のみたいな～❤- 10月29日
ママリ
うちも基本はわかめと豆腐ですが、きのこ(しめじ、えのき、なめこ等)、ほうれん草、玉ねぎの味噌汁も好きです😊✨
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まみ
今日、キノコいれたらおいしかったですー！
キノコパワーすごいですね🍄- 10月29日
退会ユーザー
大根、ほうれん草、小松菜、ニラ、人参、玉ねぎ、わかめ、豆腐、白菜、油揚げ辺りですかね😉
細切りにした大根と人参、ほうれん草ネギ卵のお味噌汁が夫婦の大好物です💕
鍋の次の日はつみれの味噌汁とか作ったりします！
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まみ
うわ！
つみれ汁美味しそう‼
サンマとかですか？- 10月29日
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退会ユーザー
全然お鍋にいれたつみれの残りと
人参ネギとかだけです😂😂😂笑- 10月29日
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まみ
なるほど‼
スーパーでつみれ売ってますしね！
やってみます！
レパートリー増えそう(*^^*)- 10月29日
れもん
玉ねぎ、オクラ、かぼちゃ、もやし、ほうれん草、油揚げ、豆腐、素麺などよく使います♡
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まみ
素麺入れる方、他にもいました‼
美味しそうですー！
やってみます！(*^^*)- 10月29日
☆
その都度作るのも面倒だけど、温め直すと味落ちますよね😭
油揚げやしめじなどは買った時に切って、使いたい時にすぐ使えるように冷凍してます。
本当に面倒なときは、簡易の味噌に乾燥わかめとお麩を入れてお湯入れるだけっていうズボラをします 笑
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まみ
やはり、簡易味噌汁は簡単そうでいいですねー☺
油揚げやキノコは冷凍できるんですね！！
してみます☺- 10月29日
アントーナ
うちはえのき、しめじ、大根が多いです！超ずぼらなので３日位冷蔵庫に入れてレンチンして出してます(笑)
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まみ
すごい！３日いけるんですね‼
豚汁の時は２日食べます☺
お味噌汁、面倒ですよねぇ(￣0￣;)- 10月29日
みきたん
私はお茶碗にスプーン一杯のお味噌と
ワカメとネギを入れておいて
あとはお湯をそそぐだけの自家製インスタント味噌汁にしてます。笑
いっぱい作っても余るし、味変わっちゃったりするので！
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まみ
やはり、それ簡単そうでいいですねー
やってみます！
濃さも調整できていいですね☺❤- 10月29日
退会ユーザー
カボチャやカブもいいですよ😊
切っておいて、一回に使う分ずつラップで包んで冷凍しておいて、
味噌汁作るときに冷凍のまま入れます🌠
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まみ
カボチャやカブは冷凍できるんですね！
薄切りですよね？
やってみます！(*^^*)- 10月29日
退会ユーザー
野菜を安い時に買ってきてカットしジップロックに入れて冷凍します(^-^)
日もちする玉ねぎ、キャベツ以外何種類も冷凍庫に用意しておいて出汁をとったらその日の気分で放り込み、乾燥ワカメを戻したのや生姜スライスを乾燥させたものも放り込んでグツグツ煮て煮えたら味噌を溶きます。
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まみ
なるほど
皆さん冷凍を色々活用してますね！
冷凍苦手なので、勉強してやってみます☺
生姜スライス美味しそう❤- 10月29日
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退会ユーザー
確かむかーしに試してガッテンで干すorレンジで冷えに更にいい生姜という形で紹介されていました。乾燥スライスをそのままかじると薬のような味がしますがスープや味噌汁にいれるといい味が出ます。少量ずつこまめに作るのがいいとは思いますが、うちは激安店で纏め買いしたものを半分くらいはひとかけ分の大きさに切って冷凍、残りをスライスしてリネンの袋に入れて洗濯物と一緒に干します。（晴れの日は外、雨の日は衣類乾燥機の前という工合に）
ではこの辺で失礼します(^^)v- 10月30日
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まみ
洗濯物の要領で作れるんですね‼
簡単そう！
是非試してみますね‼
良い情報ありがとうございます(*^^*)- 10月30日
りな
麩やキャベツ、たまご、じゃがいものお味噌汁が好きです❤️
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まみ
お麸に興味があります‼
作ってみますね(*^^*)- 10月29日
ゆうゆう
うちは、夫婦二人ですが、夕飯時に4人前作って、夜と翌朝に食べてます。
取っ手が取れる鍋で作ってるので、夕食後に、鍋ごと冷蔵庫に入れて、翌朝、そのまま温めて食べてます。
冬なら、ジップロックスクリューロックに入れて職場に持っていくこともあります(昼食時にレンジでチン)。
たまに、気が向けば、みそ玉を作ることもあります。みそ玉なら冷凍もできて、お湯注ぐだけで食べられますよ。
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まみ
なるほど
うちは朝会社でおにぎり食べてるので…
でも、会社にお味噌汁持っていくのいいですねー☺‼
これからの季節良さそう❗- 10月29日
hoshiko
お味噌汁、毎日作るのは大変ですよね🙁うちはたまにしか作らないです💦
よく作る組み合わせとしては…
長ネギ、豆腐、ワカメ
豆腐、油揚げ、ワカメ
卵、小ねぎ
大根、にんじん
玉ねぎ、しめじ
里芋、大根、人参
などなど色々あります！
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まみ
私も、なるべくなら作りたくないですが主人が好きなんで…😢
里芋好きなので、作ってみます☺❤- 10月29日
まみ
わかります！
私も、たまに松茸のお吸い物です🍄