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家事・料理

にんじんを切って冷凍しておいて解凍したら、ところどころ茶色くなって…

にんじんを切って冷凍しておいて解凍したら、ところどころ茶色くなっていたのですがなぜでしょうか(T_T)？また、冷凍に向かない野菜とかあるのでしょうか？教えて下さい(T_T)

コメント

みぃ

解凍はレンジですか🤔？
レンジなら解凍の時にこげちゃったとか？

キュウリとか水分多いものは冷凍不向きですよ¨̮♡

ちむさん٩(Ü*)۶

乾いちゃったのかな？冷凍するなら茹でてからのがいいと思います☺️💓

舞菜

皮がちょっと残ってたりしませんでしたか？
よく冷凍しますが、皮が残ってるとそこが茶色くなっちゃってます。
もやしとかも、冷凍できなくはないですが、あまりおいしくないです。

ほそまど

ジャガイモとかジャリジャリになりますよね✨

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