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なち
家事・料理

冷凍のかぼちゃを初めて買ってみたのですが、煮るとどうしても柔らかく…

冷凍のかぼちゃを初めて買ってみたのですが、煮るとどうしても柔らかくなってしまいます😥
栗のような硬さが好きなのですが、冷凍のかぼちゃで出来ますか?

コメント

まぁすけ

冷凍のかぼちゃだったらいつも
かぼちゃサラダをしてます🌠

  • なち

    なち

    サラダいいですね!レンジで解凍ですか?

    • 10月19日
  • まぁすけ

    まぁすけ


    レンジで解凍します(^^)

    • 10月19日
  • なち

    なち

    ありがとうございます!
    今度挑戦してみます😙♪

    • 10月19日
、

水から煮てますか?😖😖
生のかぼちゃは水から煮ますが
冷凍にしたかぼちゃは沸騰したお湯で
短時間で煮ると母に教わりました 🙆🏼🙆🏼

  • なち

    なち

    水から煮てるので煮込む時間が長いんですかね💦
    沸騰したお湯からやると硬めに煮ることができるのでしょうか?

    • 10月19日
  • 、

    だと思います!私も冷凍したかぼちゃを水から煮たことがあってふにゃふにゃに
    なってしまうことが何度もありました😂
    さっと短時間で煮たら程よい硬さで
    出来るとききましたよ ♪
    箸がスっと通るくらいの硬さでした 😖

    • 10月19日
  • なち

    なち

    ふにゃふにゃになりますよね😭
    次は沸騰させてから煮ようと思います!
    ありがとうございました😊

    • 10月19日