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タルト
家事・料理

お盆に買った挽き肉を冷凍して今ハンバーグにしましたレンジで解凍した…

お盆に買った挽き肉を冷凍して
今ハンバーグにしました
レンジで解凍したときに
やりすぎたのか
袋を開けると臭いにおいがしました
そのままつくって焼いたのですが
やはり、少し臭いです
生臭いような腐ってるようなへんな臭いです
火はチキンと通してます
食べても問題ないですか?
やめた方が良いですか?
会頭のしすぎでくさくなりますか?

コメント

♡じゃじゃ丸♡

やめたほうが良いと思います!

たまに買ったばっかのお肉冷凍しても腐ってる事があるので、匂いがしたらやめたほうが良いと思います?

  • タルト

    タルト

    ありがとうございます
    解凍の失敗ですか?

    • 9月12日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    もともとのお肉が悪かった・冷凍室がいっぱいでうまく冷凍できてなかった・冷凍室の開け閉めが多く均一な温度が保てず劣化など、色々考えられると思います。

    レンチンで解凍して、少し火が入ったとしてもそんな匂いに感じたことはないです。

    • 9月12日
  • タルト

    タルト

    ありがとうございます
    解凍のせいではないのですね
    臭いがとても臭いです
    やめた方が良さそうですね
    せっかく作ったのに

    • 9月12日
ゆうりん

冷凍焼けの匂いであれば問題ないです。困ったときは少しだけ食べてみたりしてます。冷凍焼けであればいい匂いのソースをかければごまかせます。

  • タルト

    タルト

    ありがとうございます
    ビミョーなんですよね

    • 9月12日
  • ゆうりん

    ゆうりん

    うちは比較的食べてます。というかとりあえず旦那に食べさせて、何も言わなければそのまま食べてますが、賞味期限とかを極端に気にされる方も多いので、このように回答させていただいてます。1年前の冷凍した肉とかも普通に食べてます(((・・;)

    • 9月12日
  • タルト

    タルト

    ありがとうございます
    1年前それはすごいですね

    • 9月12日