コメント
なおちゃん
お寿司ケーキはオススメです😋
簡単で綺麗で美味しいです😊
ポンチャラリン
ローストビーフとかどうですか?
うちはクリスマスとかバースデーにご馳走を作りますが、いつも主役の人にリクエストしてもらっています!
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すけとーだら
ええっご自分で作った時の写真ですか⁉😍スゴーイ⤴⤴ご馳走…(//∇//)✨
ちなみにご馳走っていままでどんなの作ったか聞いてもいいですか?
難しくてもいいので。
というかご馳走の中で比較的簡単なのがローストビーフだってことでしょうか??😍
質問攻めですいません💦- 9月12日
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ポンチャラリン
これは去年のクリスマスのメニューでした🤗もちろん私が作りました😊
私は料理は好きですが、面倒くさがりなのもあって、市販のタレとか元とかも使っちゃっています‼️
この日は
①ローストビーフ、ラディッシュと焼き野菜添え(焼いたとうもろこしと素揚げしたレンコン)ソースは、ピエトロかなんかの玉ねぎのドレッシングに肉汁を合わせて火を通したものです。
②鯛のカルパッチョ
ヒマラヤ岩塩とオリーブオイル、ブラックペッパー、レモン汁をかけました。
カルパッチョだけじゃ色が出ないので、ベビーリーフを真ん中に置き、小さく切ったパピリカやトマトを散らばせてレモンの輪切りを飾りました。
③ツリーに見立てたポテトサラダと唐揚げ
ポテトサラダも具材で色が楽しめるようにしています。
④アラビアータ(ソースは市販品なのでパスタ茹でたのみです)パスタもそれだけじゃ色が出ないので、サラダ水菜を少し和えてます。
⑤ボロネーゼ(これも市販品のソース)
⑥カナッペ(クラッカーにチーズやトマトやハーブなどのせただけ)
という感じです。ローストビーフは、何度かリクエストあり作りましたが、本当に簡単でご馳走らしくなるのでオススメです🤗
今までリクエストされて作ったのは
ピザ
豚の角煮
ハーブチキン
ハヤシライス
パエリア
アヒージョ
ポテトミルフィーユ
などで、一見普通のメニューなんですが、ご馳走に見せたい日には、器と盛り付け、脇役(添えるものまでこだわる。。例えば位上げに糸唐辛子を乗せるとか、レモンやハーブを添える、生クリームを最後に使う、いつもはケチってしまう食材も色や見栄えを考えて奮発してみる)と良いですよ✨あと、いつもは使わない食材を加えると良いです‼️- 9月12日
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すけとーだら
ぎゃー凄すぎる(*≧д≦)
ポンチャラリンさん家の子になりたい…‼笑
ありがとうございます~(//∇//)
メモらせて貰って頑張ってみます✨
読んでるだけでお腹いっぱい夢いっぱいでした~🎵🎵🎵- 9月12日
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ポンチャラリン
グッドアンサーありがとうございます😂
旦那さまのバースデー楽しみですね❤️
頑張って下さい🤗✨✨- 9月12日
かえママ
ミートパイすごい簡単で美味しいですよ♡
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すけとーだら
ミートパイ😍
私が食べたいです~!
簡単なんですか⁉調べてみます!ありがとうございます✨- 9月12日
うたこ
ローストビーフは焼いてアルミホイルにくるんどくだけなので簡単でよく作ります☺
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すけとーだら
ローストビーフいいですね~😍
生だったらどうしようとか考えてしまって家で作ったことないです。笑
作れるようになりたいです~✨
ありがとうございます♪- 9月12日
吏桜(りお)
オムハヤシとかどうですか〜?
これは普通のですがこんな感じに卵乗っけたらレトルトでもいいし作ってもいいけどハヤシルーをドパーってかけて生クリーム少しだけかける!
オシャレっぽいですよ
ズボラなのでオシャレっぽくみせたい時にたまにやります
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吏桜(りお)
机汚いのは見なかった事にしてください😭
- 9月12日
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すけとーだら
オムハヤシですかー!(人´∀`*)
生クリームかけるだけでオシャレに見えるから不思議ですよね~✨
🍄きのこ一杯で作りたいです♥
写真までありがとうございます(*>∇<)ノ- 9月12日
すけとーだら
お寿司ケーキですか(人´∀`*)
調べてみます♪ありがとうございます♪