草組
ありきたりですがマーボ茄子かな(*ˊૢᵕˋૢ*)
肉味噌作って炒めたナスと合わせるだけです(´･ω･｀)
退会ユーザー
ケチャップで炒めてグラタン皿に入れてチーズ乗せてオーブンで焼くと美味しいですよ！
なおたん*✧︎
ミンチをつくねやハンバーグのようにタネにして、薄く縦に切ったナスの上に乗せてチーズ乗せるとおいしいですよ！(´ω`)輪切りだと子供ちゃんも食べやすいかもです(´ω`)⭐️
ママリ
甘味噌煮美味しいですよ💕
温泉卵とネギとゴマをご飯の上にかけると尚美味しいです！
きっき(27)
茄子嫌いな旦那には茄子とミンチ買うといつも夏野菜カレーにしてます🍛
家にある野菜ぜんぶ荒微塵切りにしてミンチと野菜炒めたら水とコンソメとトマト缶で煮込んでカレールー混ぜれば完成です！普通のカレーは煮込むの時間かかるので、微塵切りですぐ火が通るこっちのカレーをよく作ります(*'ω'*)
トマトベースのままでも美味しいので子供には取り分けてあげてます❤︎
退会ユーザー
定番だけど麻婆茄子です💓
簡単でおいしい😋
✾zizi✾
茄子とミンチを炒めて甘辛く(肉うどんの肉みたいに)味付けして水溶き片栗粉で少しとろみをつけると美味しいですよ❤
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