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はじめてのママリ🔰
家事・料理

食事作りで悩んでいます。自分で作るご飯にあきました。特にお肉と野菜…

食事作りで悩んでいます。自分で作るご飯にあきました。特にお肉と野菜の炒め物系をつい作ってしまいがちです。魚や魚介が高く手が出せず。お野菜も高く。買える食材も極力やすく、いつも同じようなものばかり買います。豚肉と野菜を使ったものが多くなりがちです。

最近作ったのは、カレー、天ぷら、肉じゃが、太麺皿うどん、赤魚の煮付け、餃子、お好み焼き、ハンバーグ、豚肉カイワレ巻き、生姜焼き、肉野菜炒め、肉野菜炒めの焼肉タレ炒め、煮物(厚揚げ·人参·豚肉)、麻婆豆腐、オムライス、、ほかは忘れましたが……

これに味噌汁やサラダ、気持ち程度の副菜です。
調理方法の多い順に並べると「炒め」▶︎▶︎▶︎「焼く」▶︎▶︎「煮る」▶︎ 「揚げる」▶︎「蒸す茹で」▶︎「生·刺身など」 です。

なにか私にアドバイスや、飽きてる私の気分転換になりそうな料理やおかずを教えてください🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

コメント

はじめてのママリ🔰

私はマンネリ化してきたなと感じたら、◯◯の素とか新しいスパイスとか買って味付けを変えてます!お肉焼いて新しいスパイスをかけるだけで気分変わりますよー☺️

はじめてのママリ🔰

お魚は高いけどアラとかだと100円で売ってるので味噌汁をアラ汁にして出汁を楽しむ 
豚肉にしてもキムチ炒め サムギョプサル ガッパオ ポークチップ  など他の国の料理
トンカツにしてもソース 味噌 出汁 カツ丼と楽しめます
ハンバーグ作ったら→メンチカツ ミートソース ミートドリア 

はじめてのママリ🔰

ちょっと前に料理してて思ったのですが、副菜のバリエーションを増やしたりちょっと変えるだけで、メインが同じようなものでもなんか少し新鮮に思えましたよ☺️参考にならなかったらすみません💦

ママリ🔰

肉(塩コショウでタレは別皿)とか魚(ムニエルなど)だけで焼いて野菜はグリルして添えるとかでも雰囲気変わりそうです🫧

私が最近作ったのは照り焼きチキン、グラタン、エビピラフ、ささみのチキン南蛮、手羽中塩麹焼き、八宝菜、キンパ、チキンと野菜のトマト煮、ピーマンと椎茸の肉詰めなどなど☺️