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さくらんぼ
妊娠・出産

トキソプラズマやリステリア菌予防のために、妊娠中にパテやリエットは…

トキソプラズマやリステリア菌予防のために、妊娠中にパテやリエットはダメと聞きます。
パテやリエットって火を通してると思うのですが、どうしてダメなのかご存知の方いらっしゃいますか？
作り方を知らないですが、低温で調理するから、などそういった理由でしょうか？

コメント

deleted user

加熱調理が不十分な場合にNGってだけですよ！
きちんと奥の奥まで火が通っていれば大丈夫です！

  • さくらんぼ

    さくらんぼ

    そういう意味なんですね！
    お店のだと、火の通り具合が判断しにくいので避けた方が良さそうですね(^^)
    ありがとうございました！

    • 7月18日

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