※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
はじめてのママリ🔰
家事・料理

ぷりぷりにつくれるエビフライとかありますか、、?なんか調べてやっても…

ぷりぷりにつくれるエビフライとかありますか、、？
なんか調べてやってもモサモサになるというか私は好きなんですが旦那が冷凍(揚げるだけ)みたいなやつの食感がいいと言うんです。
作った方が安上がりなので作りたいんですが。。
バンナイエビ？みたいな名前のエビ使ってます

コメント

はじめてのママリ🔰

多分揚げるだけのエビフライは、エビに添加物で保水処理がされているんだと思います。
同じように仕上げたければ、冷凍のむきエビのように、保水処理されてるものを買って調理することになると思います。

はじめてのママリ🔰

エビの種類によります。
たとえば、ボタンエビは加熱してもプリプリにはならないです。

おすすめのママリまとめ

「冷凍」に関する質問

「冷凍」に関する質問をもっと見る

[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング

家事・料理人気の質問ランキング

全ての質問ランキング

全ての質問の中で人気のランキング