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お豆ちゃん
家事・料理

キッチンバサミや包丁の使い分けについて教えてください。生肉を切った後の洗浄方法はどうしていますか。

キッチンバサミ、切る用もとおかず切る用と
分けて使ってますか?
分けずに使ってる方、どんな洗浄方法で使ってますか?
その他、生肉を切った包丁やまな板
その都度ハイターとかしていますか?

私は
まな板は生肉と分けて使っていてたまにハイター。
包丁、キッチンバサミもたまにハイターするくらいで
毎回はしておらず😨
よく考えたら、
おかずや果物も切る包丁やキッチンバサミは
洗剤だけの洗浄じゃ不衛生かなぁと😨
今まで体調を崩したことはないですが
キッチンバサミは使い分けに購入を考えています💦

皆さんの使い方、管理方法教えてください🙇‍♀️

コメント

ラティ

1つのキッチンバサミでやりくりしてます。肉を切ったら即ハイター、普通におかずを切る分には、洗剤で洗ってます☺️
包丁やまな板も同じくです。

  • お豆ちゃん

    お豆ちゃん

    遅くなってすみません💦
    回答ありがとうございます!

    やはり毎回ハイターにつけた方がいいですね💦
    使い分けてるまな板もこれからは
    即ハイターにします!
    ありがとうございます!

    • 3月12日
ママリ

私もそれが気になるので
生肉はあまり切ってなくて
調理済みのものをカットするようにしてます!
一応刃が外せるものにはなってるので外して洗うくらいで毎回はハイターつけてないです🥹!

  • お豆ちゃん

    お豆ちゃん

    回答ありがとうございます!
    遅くなってすみません💦

    キッチンバサミで生肉切ると
    まな板の汚れ物が出ないから
    いいなぁと思って使ってました💦
    調理済みのものなら毎回ハイターしなくても大丈夫そうですね☺️

    もう1回生肉切ってしまったので
    ハイターしても使い分け買った方がいいですかね😭💦
    刃が外せるのいいですね!
    楽天で見かけて気になってました!

    • 3月12日
  • ママリ

    ママリ

    そんなに高くないので新しいの買って使い分けるのもいいかもですね✨
    私はニトリで買いましたが色々売ってますよね☺️

    • 3月12日
  • お豆ちゃん

    お豆ちゃん

    ニトリにも取り外し出来るのあるんですね!見に行ってみます!ありがとうございます😊

    • 3月15日
ママリ

ハサミは分けてないですが、できるだけ火が通ってからハサミ入れるようにしてます!
たまに生肉に使う時は泡ハイターすぐかけてます🤔
包丁は野菜類先に切り切って、生肉は最後に使うようにしてます!
フルーツはフルーツ用の包丁があります!

まな板は生肉や魚切るのに使う時はダイソーの使い捨てのシート使ってます☺️

  • お豆ちゃん

    お豆ちゃん

    遅くなってすみません!
    回答ありがとうございます!

    キッチンバサミで生肉切ること無かったんですが、最近使い勝手の良さに気づいてしまい😅
    やっぱりちゃんとハイターした方が衛生的ですね!

    使い捨てシートなるほどです!
    百均みてきます!
    ありがとうございます!!

    • 3月12日