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はじめてのママリ🔰
家事・料理

明日、離乳食のストックを作るため、にんじん、キャベツ、トマト、かぼちゃ、ブロッコリー、たまねぎを効率よくゆでる方法や、つぶし方についてアドバイスをいただきたいです。

明日、離乳食のストックをつくります!
①にんじん、②キャベツ、③トマト、④かぼちゃ、⑤ブロッコリー、⑥たまねぎを作ろうと思うのですが、
毎回1個ずつゆでているので時間がかかってしかたありません…これとこれは一緒にゆでる、効率のよい順番
これはブレンダーでつぶした方が早い、これはすり鉢でつぶした方が早いなど、アドバイスいただきたいです😣

コメント

はじめてのママリ🔰

全部ブレンダー全部レンチンです!
トマトは抵抗なければカゴメのペースト使えたと思います〜わたしは大雑把なのでトマト缶でやりました🤣

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!!全部ブレンダーいけそうですね!!
    トマト缶って手もあるのですね!

    • 3月9日
さ🦖

全部クリアしているなら一緒に茹でて
大丈夫かと思います!
茹で時間とかは、切ってる大きさなど
個人差あるので、試行錯誤するしか
ないかなと💦
茹で汁も野菜スープとして使えるので、便利ですしね☺️

葉物野菜はブレンダーのが
圧倒的に楽です!
ブロッコリーは、すり鉢のが
私はやりやすかったです!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!茹で汁も使えるんですね!

    • 3月9日
  • さ🦖

    さ🦖

    茹で汁にも栄養素がたくさん溶け出してるので
    捨てるのは、もったいないです!
    コンソメ足したり、野菜足せば
    大人のスープにもなります☺️

    ちなみに、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ辺りは
    炊飯器に入れて、ヒタヒタのお水入れて
    スイッチオンで、ブレンダーとか
    いらないくらいやわやわになるので
    ごっくん期のポタージュ状→ペースト状→マッシュ状(私は粗越し)
    モグモグ期の粗微塵からサイコロまで
    対応できる柔らかさになるので
    そっちもおすすめです☺️
    具材は、炊飯器の大きさによりますが
    丸ごと入るなら入れちゃって大丈夫です👌

    • 3月9日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!!栄養がたくさんなんですね!
    炊飯器でもできるのですね!!!
    教えていただいて、すごく幅が広がりそうです!もっと柔軟に、色々取り入れて時短かつレパートリーも出来るようにしたいです😭

    • 3月10日
  • さ🦖

    さ🦖

    慎重派であれば、1週間くらい
    しっかりクリアしてる野菜を
    一緒に調理のが良いかな〜と!
    そうでなければ、クリア!となったのは、一緒に調理のが早いです☺️

    根菜類は、炊飯器で丸ごとのが
    柔らかいし、甘みもある気がするし
    良いですよ☺️

    あとレパートリーにも
    関わってくるかな?って事ですが
    これは、保健師さんや自分で調べたりしてて出て来たり
    自分の子供や甥っ子姪っ子
    周りの友達の子を見て適度って大事だな〜って思ったのは
    日本人は、ご飯とおかずを別々に
    というマナーがある文化だから
    ご飯をあげる時に、おかずとなる物は
    混ぜてあげるのではなく、おかずの後にご飯を口に入れるや
    スプーンの上にご飯とおかずになるようにしたり
    全体通して見た時に
    炊き込みご飯や混ぜご飯は週1くらいにしておく方が
    偏りにくいのかな〜と!
    勿論個人差ありますが
    おかずを混ぜて食べさせてた子は
    白いご飯が苦手な子が多く(友人や甥っ子)
    逆に白いご飯ばかりだった子は(我が子)
    炊き込みご飯が苦手になるので
    あー適度って大事なんだなって思いました💦

    • 3月10日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    わー!すごく詳しく教えていただいてありがとうございます!!
    炊飯器の方が甘みがでるのですね、ためしてみます!
    ちゃんと調べたり観察されたりしていて、本当に尊敬します!わたしなんか、まだ野菜1つずつ食べさせるので精一杯で、何を混ぜたらおいしいとか、ちゃんとできてません…
    なるほど、最近おかゆに全部混ぜてしまってましたが、バランスよく混ぜる時とおかゆだけの時になるようにしてみます!
    とても勉強になりました!!

    • 3月10日
  • さ🦖

    さ🦖

    長ったらしくてすみません💦

    日本人は、一汁◯菜で
    おかずを食べながらと聞いた時は
    あー!確かに!ってなりました笑
    小さい時からの癖、習慣、慣れが
    大事みたいです!

    もしレパートリーとか形状に悩んだりしたら
    これから温かくなるので
    外食の時用にもまだでしたら、ベビーフード試すの良いですよ☺️
    子供の月齢によって、この食材まだだった!とかわかりますし
    何より外食で手作りだと
    お店によっては温め拒否されることもあるので(知人がお願いしたら、未開封の市販であればokだけど、手作りは持ち運びの時の衛生管理が不明だからダメと言われたそうです)
    夏場とか市販なら保冷剤と一緒に持ち歩けば更に心配ないですから
    おすすめです☺️
    手作り中心で、たまには手抜きも大事ですからね!

    • 3月10日
はじめてのママリ🔰

炊飯器でまとめて茹でてましたよー!放置してできるので楽です😌
お書きになっている野菜ならブレンダーが1番楽だと思います!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!!ブレンダーが楽なのですね!ブレンダーは野菜ごとに洗いますか??

    • 3月9日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    洗ってましたがザーッとすすぐ程度でした😊

    • 3月9日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!ザーッとでいいのですね!

    • 3月10日
はじめてのママリ🔰

私も明日ストック作りデーです😭がんばりましょう😭
お野菜はアレルギーリスク少ないので私は全部一気に茹でてます😂百均のお茶パックに入れて!ブレンダーの歯がかまないほど少量じゃなければ全部ブレンダーします!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!!すごい!お茶パックに入れれば、混ざらずに全部一気に茹でられるのですね!目から鱗です👀
    結局、今日は2個ずつ茹でることになってしまいました…15時から作り始めたのですが、2人がかりだったにもかかわらず深夜1時までかかりました😭
    来週こそ、もっと時短したいです!

    もしよかったら教えてください🙇‍♀️離乳食作りの手順について、「お茶パックに入れて全部茹でる→お野菜1種類をブレンダーして裏ごし→ブレンダーと裏ごし器を洗う→別の野菜をブレンダーして裏ごし」
    と考えてるのですが、やっぱり時間がすごくかかる気がします😭 はじめてのママリ🔰さんはどのようにしていますか?

    • 3月10日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    すごすぎます😭深夜までお疲れさまです!😭
    何種類くらいストックされてるのですか??🥺
    お茶パックに入れて全種類茹でて、お魚や葉野菜など早く茹で上がったものからブレンダー→洗う の手順で、根野菜など時間のかかるものはその間もグツグツしてます!ブレンダーしてたら裏ごしはしてないです😂少量で歯が回らないものやお芋など簡単になめらかに潰せるものはすり鉢にして、ブレンダーと二刀流?みたいな感じです!洗うのも手間ですよね!わかります!!!

    • 3月10日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!!ストックは8種類で、お野菜1つずつ凍らせることしかできてなくて、野菜スープとかメニューまで作れてないです😭ただただ手際が悪かったです。
    なるほど、順番に取り上げて作っていくのですね!!ブレンダーしたら裏ごしはしなくてよいのですね、確かにかなりしゃばしゃばになりますもんね!葉物など、繊維残りすぎるの以外は裏ごししないでやってみます!
    ブレンダーしか使わないと洗ったりも大変なので二刀流いいですね!
    とっても参考になりました😭

    • 3月10日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    わたしもスープとかのメニュー作り始めたのは中期からです🥺なんなら昨日からです🥺
    初めの一週間だけで裏ごしは終わってしまいました、、😂
    中期になるとみじん切りとか出てきて初めはオエってなってたので徐々に裏ごしやめて慣らしていってもいいかなと思います🥰
    ブレンダー洗って拭いてがなにげに1番面倒ですよね💦
    お互い頑張りましょうー!!!!

    • 3月10日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!昨日スープ作ったのですね!すごいです!
    わたしも来週から7か月なので来週から頑張ってみます!
    徐々に慣らしていった方がよさそうですね!
    ブレンダー、地味にめんどくさいです…
    ストック作り、ほんと大変ですが、お互い頑張りましょう!!

    • 3月10日