料理の材料の適量が分からず、多すぎたり少なすぎたりして困っています。どうすれば適量が分かるでしょうか。
料理について
材料の適量が分からないです😅
これくらいあれば足りるかなと思ったら多く作りすぎたり、逆にこれくらいで足りるでしょ！ってギリギリ攻めると少なすぎて人数分作れなかったり😓
多い分には何日かに分けて食べればいいけど(つっても自分の場合、次の日までに食べ切りたいけど😅)
少ない時は困ります😂
どうしたら適量分かりますかね？
ほら、茹でたりすると量減ったりするじゃないですか？💦
- 🦈マナミノン🦈(2歳7ヶ月)
🦈マナミノン🦈
今日の副菜、こんなに作っちゃった💦
これで3人分(うちひとり2歳児)
mamari
経験値を上げていく または レシピを参考にきちんと量る のどちらかだと思います🤔
私の場合は経験値タイプです。今日の量を覚えておいて、次回の参考にします。
それを繰り返すうちに、ある程度適量がわかってくると思います😊
少なくつくってしまったときは、もう一度同じものをつくって混ぜるとか、何かを加えてかさ増しする、別の物を少量作る、などするとよいかもしれません！
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🦈マナミノン🦈
そうですね💦
少なかった場合は、材料もいつも節約節約って思ってギリギリの量で買うのでかさ増しもできなくて…
逆に余って使いきれなくて困ることもありますが😅
買い物の仕方も下手なんですよね🥲
私、主婦向いてないかもって思ってます😓- 1月17日
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mamari
画像のものは、白菜 きゅうり 胡麻 …味付けは何ですか？
残ったら炒め物など、他のものにアレンジもできそうに見えるのですが😄
それから 冷凍のほうれん草 ブロッコリー ミックスベジタブル などを買い置きしておくと、かさ増しや彩りに便利に使えます😊
非常食も兼ねて缶詰めや乾物も便利です。マカロニなどパスタも…いろいろな片方がありますし…
私は幼い頃からやっていたのでできるだけです😅
だんだん上達するから大丈夫だと思いますよ😊- 1月17日
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🦈マナミノン🦈
画像のものは白菜ときゅうりで味付けは醤油です。
ありがとうございます。
上達できるように頑張ります🙇♀️ ̖́-- 1月18日
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