ぷちこ
膨らむパン生地に引っ張られて割れてるように見えます。
クッキーの生地の温度をもう少し上げて、切込みを浅くすれば良いのかなと思いました🍞🍈
はじめてのママリ🔰
包丁で入れてますか?
切り込み深く入れ過ぎだと思います◎包丁でもいいですが、軽く上から当てる?程度でいいかと(^o^)下の生地が膨らんで引っ張られるけど上のクッキー生地はそこまで伸びないのでついていけないときがあるので、深いと避けやすいです。
スケッパーなどでつけるのもよいかもしれません
しまののワンちゃん
クッキー生地も厚すぎかな。
まぁ自分も最初は同じようになってましたが💦
レシピ通りならレシピ変えて作るのもいいです。
ククパでは【おきパン】さんのレシピとかおすすめです。
慣れたら綺麗に焼けますよ💪💕
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