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はじめてのママリ
家事・料理

煮物の出汁が余ったのですが、リメイク方法について教えてください。料理が得意ではないので、アドバイスが欲しいです。

皆さん、煮物作ったら出汁はどうやってリメイクしますか?💦
昨日、寸胴で煮物を作って出汁だけが結構余ってます😭
子供達が出汁が美味しかったらしく、そのまま飲もうとするのでリメイクしようと思うのですが今までした事がなく💦

醤油、砂糖、みりん、白だしで作った出汁です💦
お恥ずかしい話、料理が得意ではなくて🥲

コメント

ママリ

炊き込みご飯はどうですか?😊

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    コメントありがとうございます🙇‍♀️
    炊きごみご飯いいですね🥰
    炊きごみご飯作ります🥰

    • 12月4日
ネギ鴨

煮込みうどんとかも美味しいかなって思いました😋

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    コメントありがとうございます🙇‍♀️
    煮込みうどん😳
    今日は寒いので暖まれそうでめっちゃいいですね🥰
    炊きごみご飯と煮込みうどんにしようかな☺️

    • 12月4日
まき

うどん、にゅうめん たまごとじとか?

濃いめなら、つけ汁うどん、そうめん、そば。鶏肉や豚バラ、ナス炒めたやつとか、きのこ、ねぎなど

炊き込みご飯

とろみをつけてあんかけにして、麺類または、温めた豆腐にかける、厚揚げなら一緒に煮てもいいかなと。あんかけご飯も美味しそう。

親子丼

何を煮ていたかわかりませんが、別の煮物にする
白菜と豚バラのミルフィーユ煮物
おでん
油揚げ、大根
鶏団子、豆腐、ねぎちらす
鶏肉のおろし煮


かなり余っているなら、白菜、ねぎ、きのこ、お肉類、うどんで寄せ鍋?煮込みうどん的な。うどんなしで、締めに雑炊も良さそう。

雑炊

  • まき

    まき

    少しだけ取り分けれそうなら煮卵?味玉?一晩つけたら優しい味の味玉になりそう。

    • 12月4日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    コメントありがとうございます🙇‍♀️
    たくさんメニュー嬉しいです😆
    どれも美味しそうです🤤

    豚バラブロック入れたら角煮になりますかね🤔
    結構余ってるので、炊きごみご飯、煮込みうどん、角煮、煮卵を今回してみようかと思います😳

    煮物をよく作るのでまた次回の参考にさせていただきます🥰

    • 12月4日