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ゆき
家事・料理

ほんだしで慣れてしまっているため素材のみのだしで料理すると家族から…

ほんだしで慣れてしまっているため
素材のみのだしで料理すると家族から美味しくないからほんだしに戻してと言われてしまします。
美味しいダシの味噌汁を作るには
酒、みりんも入れたほうがいいでしょうか？
ほんだしに砂糖も記載されていますが、どうなんでしょう、、、

コメント

ままり

我が家は豚汁のときは、
具材を炒めたあとに塩、みりん、酒入れてます😊
他の味噌汁のときは普段どおり作ります！

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