冷凍手羽元の唐揚げを170度で7分揚げた後、赤い部分があり不安です。食中毒の心配はありますか。
カテゴリ違いでしたら申し訳ございません。
食べかけの少し汚い写メなのですが、申し訳ございません。
今日の夜ご飯に冷凍しておいた手羽元の唐揚げをしようと思い、解凍して、170度の油で7分ほど揚げました。
味見に食べて見るとお肉は火が通っており、パッと見ると赤い所がありました。
骨も赤い気がします。
味は大丈夫なのでしたが、これは大丈夫でしょうか?😭不安で仕方ないです。
こんな状況で食中毒になった方などいませんか?
誰か教えて下さい。
- いちごりんご(8歳, 11歳)
コメント
ミュシャ
私もから揚げして1回写真のような
赤いのがありましたが
気にせず食べました!
大丈夫でした(`・ω・´)ゞ
いちごりんご
気分的に少し気持ち悪くなっていて、、少し安心しました😭ありがとうございます。
ミュシャ
え!気持ち悪いですか(´;ω;`)
大丈夫ですか(´;ω;`)
他のは低温でもう一度揚げたほうがいいですね!