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フタケタ
家事・料理

今さらだけど…備蓄米って、カビの危険性が高いのですか?味とか風味炊き…

今さらだけど…備蓄米って、カビの危険性が高いのですか？味とか風味炊き上がりの"おいしさ問題"は良いとして。健康被害の問題て懸念されるのでしょうか？

コメント

ふ🍵

絶対にないとは言い切れないとは思いますが、適切な温度湿度管理されたところでの保管と、出荷時には光学選別機による選別をし概ね排除されるはずなので、そこまで気にするほどではないと思います。

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