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はじめてのママリ🔰
家事・料理

圧力鍋で、ぶり大根作ったらめちゃくちゃ大根も汁も苦くて😭みりん入れて…

圧力鍋で、ぶり大根作ったら
めちゃくちゃ大根も汁も苦くて😭
みりん入れて煮込みなおしたけど、苦いです😭
もう、直しようないですよね😰

コメント

ママリ

砂糖と生姜いれてもだめですか?

ツー

夏の大根って苦いですよね😂
夏大根で煮物を作る時は、アク抜きと下茹でをキッチリやると良いんですが、もう煮ちゃってるとの事ですし、汁だけ捨てて煮汁を新しく作ってみてはどうでしょう🙆