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はじめてのママリ🔰
家事・料理

冷凍保存していた鶏むね肉を解凍中ですが、1時間経過しても中心が凍っています。常温での放置が心配です。捨てた方が良いでしょうか。

冷凍保存していた真空パックの鶏むね肉を
冷蔵庫解凍していたのですが、
夕飯の準備をするにあたりまだカチカチだったので
冷蔵庫から出しました。室温は25度です。

1時間経過し、中心部分はまだ凍っています。
端の方は解凍されていました。(もう少し短時間にするつもりが..1時間経過してしまいました😅)

ふと調べると常温で1時間経過すると菌が増加するんですね😭レンチン解凍にすれば良かった...


捨てた方が良いですかね😅

コメント

ママリ

えっそうなんですか！？
私はいつも常温解凍していました💦💦

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    夏は常温でどのくらいの時間解凍していますか？

    • 9月11日
  • ママリ

    ママリ

    朝冷凍庫から出して14時〜15時くらいですかね😂

    • 9月11日

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