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miku
家事・料理

おすすめ調味料醤油砂糖のような定番ではないけれど我が家には絶対ある…

おすすめ調味料

醤油砂糖のような定番ではないけれど我が家には絶対あるし、おすすめ!な調味料教えてください😭
どんなときに使うかも知りたいです…!!

コメント

りさこ

定番かもしれないですが、オイスターソースは必ずあります☺️
お肉炒めるときに使ったりしてます!

はじめてのママリ

オイスターソースソース、コチュジャン、豆板醤あります😊
オイスターソースは肉を炒める時に、コチュジャンはヤンニョムチキンなど、豆板醤は麻婆豆腐などに入れてます。

はじめてのママリ

白だしです🙋‍♀️
漬物とか卵焼きによく使います🥚

あーぷん

本つゆです!

素麺やうどん、、肉じゃが、煮物、和風の肉炒めなどに!

ママリ

オイスターソースは定番ですかね🤔
炒め物やチャーハンに使います。

あと個人的にめちゃくちゃ好きなのが
カルディの、食べる麻辣醤です。
水餃子につけるとめちゃくちゃ本格的なお店みたいな味になるし、
鶏ガラとお酢で味付けしたスープに入れるだけで本格的な酸辣湯になるので
お気に入りです!
けっこう辛いので自分用です。

T

牡蠣だししょうゆは必ず常備してます😊

何にかけても美味しいです!
普通の醤油だとちょっと濃いなぁとか
チャーハンのときに使っても美味しいです😋

ままり

焼肉のタレですね!
とりあえずお肉と野菜を炒めて、タレを絡ませておけば一品完成です!