夢庵のキッチンの面接を受け採用されました時間帯は9時から15時とありま…

夢庵のキッチンの面接を受け採用されました
時間帯は9時から15時とありましたがきっちり15時に終わる日はないと言われました
多少延長するのは仕事も覚えないといけないし遅くて迷惑もかけるだろうし覚悟しています
ただ延長の場合子供たちを学校に迎えにいく都合もあり1時間くらいが限界なんですがそんなこと聞き入れてもらえるのでしょうか？
キッチンは絶対終わるまで帰れない感じなのでしょうか？