厚揚げ、豚肉、小松菜、人参を使った料理を作りました。醤油やみりんで味付けし、少しとろみをつけましたが、水分が足りなかったようです。まずくはないとのことです。

Question

雑談・つぶやき

また名のない料理を作ってしまった😂

厚揚げ・豚肉・小松菜・人参
(厚揚げと豚肉は湯通ししました)
醤油・みりん・料理酒・しょうが
片栗粉で少しとろみをつけました。

もうちょっと水分があってトロリとする予定でした(笑)
まずくはないです🤣

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