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ママリ
家事・料理

無印のぬか床使ってる方いますか?大根を漬けたら水分がたくさん出てきま…

無印のぬか床使ってる方いますか？
大根を漬けたら水分がたくさん出てきました。
このぬか床はもう使えませんか？
キッチンペーパーなどで吸い取れば問題ないですか？

コメント

唐揚げ

キッチンピーパー丸めて2〜3個入れて1晩おいて吸わせるといいですよ！！

大根はめちゃくちゃ水分出てしまうので、米研いだ水に2〜3時間(面倒なら一晩)つけておいて、キッチンペーパーで包んで、重石を乗せて、半日ほど、冷蔵庫に置いておくと水分抜けて、美味しく出来ますよ！！

  • ママリ

    ママリ

    教えていただきありがとうございます！！
    キッチンペーパー一晩置くといいんですね！！すぐ取ってました🥹
    大根も漬ける前に知りたかったですー😂
    今度からそうします！！！

    • 2時間前
  • 唐揚げ

    唐揚げ

    めちゃくちゃ面倒くさいんですが、どんな大根でも失敗しない、めちゃくちゃ美味しい大根の糠漬けになるので、ぜひ試してみてください❤️

    • 2時間前

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