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家事・料理

富澤商店のレシピでお菓子作りをしようとしているのですが、ロールケー…

富澤商店のレシピでお菓子作りをしようとしているのですが、ロールケーキやシフォンケーキの小麦粉がスーパーバイオレットで使ってあるレシピが多いのですが、ドルチェやバイトレットに置き換えても同じ分量で作って大丈夫でしょうか？

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