ママリ
よく鍋にしてます！
柔らかくなるので私は気になりません🤣
みまま
お正月に親戚から、まるまる１束の白菜をもらうので、つかいきらずに冷凍してますよ。
鍋やみそ汁は冷凍したものを使ったほうが柔らかくなりますよ！
シャキシャキ感は少なくなります！
炒めものだと、ちょいシャキシャキ感がほしいなぁて思います。少し水が出るので、クックドゥの豚バラ白菜の素で作ってます。
どちらかというと、みそ汁や鍋がお勧めです。
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