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TORA
家事・料理

ローストビーフ肉についてたんですか、1/3期限のお肉を冷凍して翌日に解…

ローストビーフ肉についてたんですか、1/3期限のお肉を冷凍して翌日に解凍した場合ローストビーフって生で食べるものなのに食べれるのでしょうか？😭

コメント

はじめてのママリ🔰

ローストビーフは中心温度が50〜60度になれば食べられます。

  • TORA

    TORA

    外側の温度がってことですかね？？😭

    • 1月3日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    お肉の中心温度です。
    100均に200〜300円でデジタルの温度計売ってますよ。
    ローストビーフの中身が完全に生は食べないです😓

    • 1月3日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    温度計がなければ、竹串で刺して透明or薄ピンクの肉汁が出れば火が通っていますよー！

    • 1月3日

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