家事・料理

オーブンとフライパン、調理機器で味の違い出ると思いますか?どう使い分…

オーブンとフライパン、調理機器で味の違い出ると思いますか？どう使い分けたら良いでしょう？
今キッシュにハマっていてよくオーブンで焼くのですが、フライパンだとまた味が変わってしまうのでしょうか🤔
昨日は鶏むね肉のグリルをオーブンで作りましたが、香ばしさはオーブン！やわらかさはフライパン！という感想で、オーブンフライパンの使い分けがいまいちつかめません。

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