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家事・料理

ナスの肉巻きを作って冷凍したいんですけど､焼く前に冷凍が良いのか焼い…

ナスの肉巻きを作って冷凍したいんですけど､焼く前に冷凍が良いのか焼いた後に冷凍どっちが良いのでしょうか😭？
冷凍方法や､食べる時にどんな風に解凍？したら良いのでしょう😭？

コメント

おとこのこまま

個人的にナスは冷凍不向きだと思います、、、
私も1度お肉と人参とナスで調味料下味つけて冷凍してたんですけど、炒めて食べたらナスがスカスカというか、なんとも言えない感じで😓

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