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家事・料理

保育園で芋堀がありましたそれで蒸しパンを作ってみたのですが、黒い筋…

保育園で芋堀がありました
それで蒸しパンを作ってみたのですが、黒い筋のようなものな見られます
酸化して変色したのだろうと思ったのですが…
これって腐っているのでしょうか？
皮は向いてあります

最終更新：10月18日
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はじめてのママリ(生後3ヶ月, 1歳10ヶ月)

コメント

はじめてのママリ🔰

熱を通す前は黒い筋はなかったんですよね？また、調理される前にアク抜きをされましたか？
さつまいもは熱を通すと黒くなるので、切った時からあるものでなければ大丈夫かと。

10月18日

はじめてのママリ

一応切った後、5分程水にさらしておいたのですが…
腐りではないですよね？
- 10月18日
はじめてのママリ🔰

お芋自体がブヨブヨしていなくて、切った時からあるものでなければ、大丈夫だと思いますよ😊
- 10月18日

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