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はじめてのママリ
家事・料理

栗を調理する方法について教えてください。義実家からもらった栗を子供たちも食べられるように調理したいです。

料理が得意なママさん！
教えてください💦
義実家から甘くない栗を中くらいのボウルほぼ満タンくらいの量をもらいました💦
どんなふうに調理したらいいですかね？😭
できれば子供たちもたべれるのだとありがたいです🙇‍♀️

コメント

ありさ

追熟するならそのまま洗ってキッチンペーパーで水気しっかり拭いてジップロックに入れてチルドで最低3日最高1ヶ月ほど保管すると甘くなるみたいです😊(時々カビてないか確認必要)
うちの叔母は薄皮も全部剥いて砂糖でまぶしジップロックに入れて冷凍保存してました！それで栗ご飯とか作ってましたよ💓

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    ありがとうございます…！！！
    なるほど！追熟したらいいんですね☺️
    栗って普段買わないので困ってたのですっっごくありがたいです😭
    冷凍保存のもやってみます！！
    助かります〜〜👏😭💗

    • 10月5日

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