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家事・料理

豚赤身肉ってなんですか?豚バラ肉の赤いところとかってことですか?

豚赤身肉ってなんですか??豚バラ肉の赤いところとかってことですか?

コメント

とも

そうですね。
もも肉とかをイメージすると分かりやすいと思います。

まぽ

脂肪が少ない肉の部位のことです🥩
スーパでは、肩ロース、ヒレ肉、モモ肉という名前で売られている肉のことです!