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そうめんの茹で方について、麺がくっついて味が美味しくない悩みがあります。どうしたらいいでしょうか。
そうめんの茹で方教えてください🥲
私のやり方が悪いのか、安いものだからか
茹でたあと麺どうしがくっ付いて、味も美味しくなくて😅
- はじめてのママリ(2歳10ヶ月, 3歳9ヶ月)
コメント
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はじめてのママリ🔰
お湯はたっぷりよくかきまぜるでほぼくっつかないです!
あんまり安すぎるのは買わないけど、コストコか揖保乃糸をよく買います。
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はじめてのママリ🔰
お湯はグラっグラになるまで沸騰させてよく混ぜながら茹でることですかね🤔
最初の温度がひくいと麺の表面が固まらずにビシャビシャになるのでくっ付きやすくなります。
コープのお素麺も美味しいですよ😊トップバリューは美味しくないことで有名です。
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はじめてのママリ
ありがとうございます!
しっかり沸騰させるのが大事なんですね!!
冷水で冷やす時もくっつきませんか??
コープ美味しいんですね!気になります🍀*゜- 7月16日
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はじめてのママリ🔰
ひっつきませんよ😊
そんなに安くはないですが(揖保乃糸よりはちょっと安いくらい?)コープのお素麺美味しかったです😆- 7月16日
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はじめてのママリ🔰
安いものも買いますが、くっついたことありません。
ゆではじめから箸でしっかり混ぜればくっつかないと思います
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ママリ🔰
業務スーパーの安いのしか買ってませんがくっついたことはないです💫
小さい鍋だとくっつきやすいのかもしれないです!
冷水で冷やす時は勢い良く水でがーーーっと洗ってぬめり落として、氷水にいれて食べてます🙆♀️
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はじめてのママリ
ほんとですか!ありがとうございます😊
味的にも普通に美味しいですか?
自分で買って茹でるって事をあまりしたことなくて💦- 7月16日
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ママリ🔰
普通ーーーの安いそうめんって感じです😂😂
まずいとは思ったことないです!
揖保乃糸とかに比べたら喉越しが〜とか滑らかさが〜とか明らかに違う部分が出ますが、全然普通のでも満足出来ます(笑)- 7月16日
![ゆき](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
ゆき
うちは安い麺でも揖保乃糸でも
そうなんですが、
茹でた後、そのままお皿に
入れるのではなく
一口サイズにくるっとして
お皿に敷き詰めてます😂
めんどくさいですが、
食べやすくておすすめです☺️
説明分かりにくかったら
ごめんなさい😭
![moony mama](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
moony mama
私、実家の時も,自分で買う時も4輪くらいまでなら大きめのフライパンでかき混ぜることなく茹でてもくっつかないんですけど…
義実家のそうめんは、たっぷりのお湯でよくかき混ぜて茹でないとくっつくんですよね。初めて、素麺茹でるの頼まれた時に失敗して、義母に素麺も茹でれない嫁というレッテル貼られました😝 そして、私は義実家の素麺苦手で、つわり中そうめんしか食べれなかったのに、義実家のは逆に気持ち悪くなりました💦
実家は揖保乃糸ですけど、我が家は違うのにしてますが安いけど美味しいです。
はじめてのママリ
ありがとうございます!!
義母に安いものだけど美味しいからーと頂きましたが微妙で💦やっぱり素麺は揖保乃糸ですよねー。今日買います!!(笑)